Ny restaurang på Campus Östersund

Under sommaren har restaurangen på campusområdet fått nya ägare. I den nya ägarkonstellationen ingår, precis som tidigare, Studentkåren i Östersund som majoritetsägare med 51%. Bakom övriga 49% står KMM Nöjen, som sedan flera år driver Marité samt restaurangen på Östersund Arena. 

Avtalet mellan parterna blev klart under sommaren och ombyggnationerna inleddes vecka 33. Målsättningen är att den nya restaurangen kan invigas i månadsskiftet oktober/november. Under byggtiden kommer lunch och fika att serveras i en tillfällig lunchservering i Studenternas hus. Denna öppnar 26 augusti. 

– Den nya ägarkonstellationen har spännande planer för såväl restaurangen som för inomhus- och utomhusytorna vid hus G. Därför sker nu ombyggnationer, vilket gör att vi får börja höstterminen med en tillfällig restauranglösning i Studenternas hus. Det har ju tidigare funnits servering i den lokalen så vi räknar med att det kommer att gå fint även om besökarna kanske får räkna med längre köer under byggtiden, säger Bengt Lehman, lokalplanerare vid Mittuniversitetet.

Studenternas hus fungerar som tillfällig lunchservering från och med den 26 augusti medan den riktiga restaurangen byggs om. Foto: Pelle Fredriksson

Det befintliga köket i hus G är nyligen uppgraderat med en del ny utrustning och kommer att vara fullt fungerande även under byggtiden, vilket gör det möjligt att tillaga såväl lunch, som fika och hantera cateringbeställningar. 

Lunchserveringen i Studenternas hus kommer att vara öppen mellan 11.00-14.00, måndag till fredag, från måndag 26 augusti. De som har kvar lunchkuponger som tidigare gällde på Restaurang Cultum kommer att kunna använda dessa även i den tillfälliga serveringen och det kommer även vara möjligt att köpa med sig matlådor.